ACTUALIZACIÓN EN ENFERMEDAD HEPÁTICA METABÓLICA (MASLD)

Bases científicas y aplicación en la práctica clínica

Una actualización integral para profesionales de la salud orientada a la evaluación, estratificación de riesgo y abordaje clínico-nutricional de la Enfermedad Hepática Esteatósica Asociada a Disfunción Metabólica (MASLD).

💻 Modalidad 100% online

🎥 Acceso a las clases grabadas hasta el 29 de octubre de 2026

👥 Intercambio directo con el equipo docente

📚 Casos clínicos y evidencia científica actualizada

INICIA: Jueves 27 de agosto de 2026

FINALIZA: Jueves 24 de septiembre de 2026

FUNDAMENTACIÓN

La Enfermedad Hepática Esteatósica Asociada a Disfunción Metabólica (MASLD) se ha consolidado como una de las principales causas de enfermedad hepática crónica a nivel mundial, en estrecha relación con el aumento sostenido de la obesidad, la diabetes tipo 2 y otras alteraciones metabólicas.

Su prevalencia continúa en ascenso y se observa cada vez con mayor frecuencia en edades más tempranas, constituyendo un desafío creciente para los sistemas de salud y para la práctica clínica diaria.

La identificación, evaluación y manejo de las personas con MASLD requiere un enfoque cada vez más preciso, no solo por su potencial progresión hacia estadios avanzados de enfermedad hepática, sino también por su estrecha asociación con el riesgo cardiometabólico, principal determinante de morbimortalidad en esta población.

A pesar de su elevada prevalencia, persisten dificultades en la estratificación del riesgo, la interpretación de estudios complementarios y la toma de decisiones clínicas, lo que favorece tanto el subdiagnóstico como las intervenciones inadecuadas.

El curso Actualización en Enfermedad Hepática Esteatósica Asociada a Disfunción Metabólica (MASLD) propone una integración actualizada y práctica de conocimientos, orientada a fortalecer la evaluación clínica, la estratificación del riesgo, la toma de decisiones y el diseño de estrategias terapéuticas basadas en evidencia, con especial énfasis en el abordaje nutricional.

Una propuesta que integra hepatología, endocrinología, nutrición y medicina basada en evidencia para optimizar el manejo de una de las condiciones metabólicas de mayor prevalencia en la actualidad.

🎯 OBJETIVOS DEL CURSO

Objetivo general

Brindar una actualización integral en MASLD, incorporando herramientas basadas en evidencia para su evaluación, diferenciación diagnóstica y abordaje clínico-nutricional orientado a la práctica profesional.

Objetivos específicos

✔ Actualizar los conceptos actuales sobre MASLD y sus distintos subtipos.

✔ Comprender los mecanismos fisiopatológicos que vinculan la enfermedad hepática con el metabolismo y la alimentación.

✔ Identificar pacientes en riesgo y reconocer distintos escenarios clínicos de presentación.

✔ Aplicar herramientas de evaluación y estratificación del riesgo para interpretar estudios y orientar decisiones clínicas.

✔ Incorporar un enfoque estructurado de abordaje según el perfil de riesgo y evolución del paciente.

✔ Comprender la influencia del exposoma, los factores ambientales y los disruptores endocrinos en la evolución de la enfermedad.

✔ Diseñar estrategias de intervención nutricional basadas en evidencia.

✔ Integrar el tratamiento farmacológico y el seguimiento clínico-nutricional en el manejo integral del paciente.

👥 ¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO?

Este curso está diseñado para profesionales de la salud interesados en la evaluación y el abordaje integral de la MASLD.

Está especialmente orientado a:

• Médicos/as especialistas en Endocrinología, Diabetología, Clínica Médica, Medicina Familiar, Gastroenterología, Hepatología y otras especialidades vinculadas al manejo de enfermedades metabólicas.

• Licenciados/as en Nutrición que participen en el abordaje clínico y nutricional de personas con obesidad, diabetes, síndrome metabólico y enfermedad hepática metabólica.

• Otros profesionales de la salud interesados en actualizar conocimientos sobre evaluación, estratificación de riesgo y tratamiento de la MASLD.

💻 MODALIDAD Y METODOLOGÍA

• Clases online sincrónicas.

• Acceso a las clases grabadas hasta el 29 de octubre de 2026, para revisar contenidos o realizar la formación de manera asincrónica.

• Exposición teórica basada en evidencia científica actualizada.

• Desarrollo de contenidos con enfoque en aplicación clínica y toma de decisiones.

• Análisis y discusión de casos clínicos integrados a cada encuentro.

• Espacios de intercambio y resolución de dudas con el equipo docente.

• Bibliografía científica y materiales complementarios seleccionados.

📅 DURACIÓN

3 encuentros online sincrónicos

Modalidad quincenal

Clases de 2,5 a 3 horas

Fechas

📅 Jueves 27 de agosto

📅 Jueves 10 de septiembre

📅 Jueves 24 de septiembre

Horario

🕕 18:00 hs (Argentina)

EQUIPO DOCENTE

Dr. Javier Giunta

Médico especialista en Endocrinología, Metabolismo y Obesidad. Experto en Diabetes. Jefe de la Sala de Internación de Endocrinología del Hospital Italiano de Buenos Aires (HIBA). Coordinador de la Residencia de Endocrinología del HIBA. Profesor Asociado de la Universidad HIBA.

Mg. Leila Garipe

Licenciada en Nutrición. Magíster en Investigación Clínica. Especialista en Docencia Universitaria para Profesionales de la Salud. Experta en Cambio de Hábitos. Formadora en Entrevista Motivacional. Directora Académica del Instituto ENI.

Dr. Adrián Narváez

Médico especialista en Gastroenterología, Hepatología y Trasplante Hepático. Hepatólogo de la Sección de Hepatología y de la Unidad de MASLD del Hospital Italiano de Buenos Aires (HIBA). Autor de la guía de actualización en MASLD de la Sociedad Argentina de Hepatología.

📚 PROGRAMA ACADÉMICO

ENCUENTRO 1 | ENTENDER

Marco conceptual de la MASLD

• Definiciones actuales: MASLD, MASH y cambios conceptuales.

• Epidemiología y relevancia clínica.

• Rol del alcohol en el contexto metabólico.

• Relación con obesidad, diabetes tipo 2 y síndrome metabólico.

• Fisiopatología: insulinorresistencia, lipotoxicidad y factores asociados.

• Presentación clínica y escenarios frecuentes en la práctica.

ENCUENTRO 2 | EVALUAR Y DECIDIR

Estratificación del riesgo y toma de decisiones clínicas

• Identificación del paciente con hígado graso.

• Estudios complementarios: qué solicitar y cómo interpretar.

• Limitaciones de laboratorio e imágenes.

• Evaluación de fibrosis y progresión.

• Scores no invasivos: FIB-4 y otros.

• Elastografía: indicaciones clínicas.

• Conductas según perfil de riesgo.

• Criterios de derivación.

• Riesgo hepático y cardiometabólico.

• Tratamiento farmacológico y seguimiento.

ENCUENTRO 3 | TRATAR

Abordaje clínico-nutricional, microbiota y exposoma

• Objetivos terapéuticos y metas clínicas.

• Magnitud de pérdida de peso y beneficios clínicos esperados.

• Calidad de dieta y patrones alimentarios.

• Macronutrientes: evidencia actual.

• Eje intestino-hígado y microbiota.

• Ayuno: indicaciones y límites.

• Consumo de alcohol e impacto clínico.

• Exposoma y disruptores endocrinos.

• Implicancias para la práctica clínica.

¿POR QUÉ INSCRIBIRTE?

✔ Comprender los cambios más recientes en las definiciones y clasificación de la MASLD.

✔ Incorporar herramientas prácticas para identificar pacientes en riesgo y estratificar adecuadamente la enfermedad.

✔ Interpretar estudios complementarios, scores no invasivos y elastografía con mayor seguridad clínica.

✔ Actualizar estrategias de abordaje nutricional basadas en evidencia científica.

✔ Integrar el riesgo hepático y cardiometabólico en la toma de decisiones.

✔ Comprender el rol del exposoma, los factores ambientales y los disruptores endocrinos.

✔ Participar de una propuesta interdisciplinaria que integra hepatología, endocrinología y nutrición.

Una propuesta organizada para acompañarte paso a paso:

ENTENDER → EVALUAR → DECIDIR → TRATAR

Mucho más que un curso sobre hígado graso

La MASLD es una de las enfermedades metabólicas más frecuentes de nuestro tiempo, pero sigue pasando desapercibida en muchos pacientes.

Este curso propone ir más allá de las definiciones y los algoritmos: comprender el riesgo, interpretar la evidencia y tomar mejores decisiones clínicas.

Una formación que integra hepatología, endocrinología y nutrición para abordar la enfermedad desde una mirada práctica, actualizada e interdisciplinaria.

El desafío ya no es detectar hígado graso.

El desafío es saber qué hacer con esa información.

🎓 CERTIFICACIÓN

El curso otorga:

✔ Certificado de Aprobación, para quienes completen el curso y aprueben el cuestionario final integrador.

✔ Certificado de Participación, para quienes acrediten al menos el 80% de asistencia.

Carga horaria total: 20 horas.

Incluye:

• Clases online sincrónicas.

• Lectura de material bibliográfico.

• Evaluación final integradora.

Certificado Oficial del Instituto ENI – Área Académica de Endocrino Nutrición Integral.